Wat zijn mineralen?

Mineralen komen in hele kleine hoeveelheden voor in ons eten en drinken. Ze worden ook wel spoorelementen genoemd. Net als vitamines zijn ze belangrijk om met de voeding in te nemen, omdat ze nodig zijn voor allerlei processen in het lichaam, betrokken bij de groei en ontwikkeling en uiteraard om gezond te blijven.

Hoeveel heb je nodig
Bij ieder mineraal staat vermeld hoeveel je per dag van dit mineraal nodig hebt.